雀儿药粥的做法，雀儿药粥怎样做？

【雀儿药粥的做法】

1.把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣。2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒，然后与大米、药汁加适量水一并煮粥，快熟时加入细盐、葱白末、姜末，煮熟即可。

【说明】

工艺：煮

口味：原本味

标签： 【补阳食谱】 【壮腰健肾食谱】

【雀儿药粥的制作材料】

主料：麻雀100克 稻米100克

辅料：菟丝子45克 覆盆子（干）15克 枸杞子30克

调料：盐2克 大葱5克 姜5克

【雀儿药粥怎么做好吃】

壮阳，补精血，益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。

【雀儿药粥小贴士】

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

【雀儿药粥的热量】

能量426.6千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质11.72克,脂肪1.3克,碳水化合物97.94克,叶酸24.45微克,膳食纤维6.02克,维生素A489.45微克,胡萝卜素2936.7微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.19毫克,烟酸3.16毫克,维生素C14.75毫克,维生素E1.02毫克,钙35.94毫克,磷175.2毫克,钾253.73毫克,钠866.84毫克,碘2.3微克,镁65.84毫克,铁4.04毫克,锌2.18毫克,硒6.26微克,铜0.61毫克,锰1.73毫克, 雀儿药粥的做法，雀儿药粥怎么做