【土豆烧鸡翅的做法】
1. 将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1～2个小时；2. 将土豆洗净去皮，切成块状，用清水洗2～3次，放好备用；3. 葱切段状，姜切成片； 4. 将油烧热放入一勺糖，待油把糖化开，成泡沫状；5. 把鸡翅倒入锅内翻炒，并把葱、姜倒入；6. 倒入水，将鸡翅淹过，加盖大火烧十五分钟左右；7. 十五分钟后，鸡翅至八成熟，加入土豆块，继续大火焖烧；8. 大约十分钟左右，土豆烧熟，锅内的水气已经烧净，加少许鸡精，就可以起锅了。【说明】
工艺：烧
口味：微辣
标签： 【家常菜】 【便秘食谱】 【健脾开胃食谱】 【孕妇食谱】 【补气食谱】
【土豆烧鸡翅的制作材料】
主料：鸡翅300克
辅料：土豆（黄皮）150克
调料：料酒15克 酱油10克 盐5克 八角2克 花椒2克 辣椒(红、尖、干)15克 鸡精2克 大葱15克 姜10克 植物油25克 白砂糖2克
【土豆烧鸡翅怎么做好吃】
【土豆烧鸡翅小贴士】
【土豆烧鸡翅的热量】
能量791.11千卡,维生素B61.21毫克,蛋白质64.5克,脂肪37.06克,碳水化合物59.5克,叶酸33.8微克,膳食纤维10.15克,胆固醇243.1毫克,维生素A90.55微克,胡萝卜素39.2微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.24毫克,烟酸13.65毫克,维生素C21.85毫克,维生素E3.22毫克,钙70.31毫克,磷426.49毫克,钾1388.63毫克,钠3084.46毫克,碘17.37微克,镁132.83毫克,铁5.67毫克,锌3.21毫克,硒27.28微克,铜0.29毫克,锰2.65毫克, 土豆烧鸡翅的做法，土豆烧鸡翅怎么做