【油豆腐豆芽炒肉松的做法】
1.五花肉剁成末状。油豆腐洗净对半切开。大豆芽摘去须根洗净。2.锅上火，放入清油（花生油）烧热加入蒜茸，姜末煸香，放入肉末略煸加入大豆芽，油豆腐翻炒，加入调料炒匀，用湿淀粉勾芡，淋麻油即可。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【油豆腐豆芽炒肉松的制作材料】
主料：猪肋条肉（五花肉）75克 豆腐(南)75克 黄豆芽150克
辅料：
调料：大蒜（白皮）5克 姜5克 花生油30克 香油10克 盐2克 淀粉(豌豆)5克
【油豆腐豆芽炒肉松怎么做好吃】
【油豆腐豆芽炒肉松小贴士】
【油豆腐豆芽炒肉松的热量】
能量939.9千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质18.32克,脂肪90.98克,碳水化合物15.84克,叶酸34.72微克,膳食纤维3.66克,胆固醇81.75毫克,维生素A16.65微克,胡萝卜素55微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.15毫克,烟酸3.52毫克,维生素C12.55毫克,维生素E25.18毫克,钙128.29毫克,磷252.1毫克,钾551.08毫克,钠862.32毫克,镁75.34毫克,铁4.12毫克,锌2.57毫克,硒5.34微克,铜3.31毫克,锰0.84毫克, 油豆腐豆芽炒肉松的做法，油豆腐豆芽炒肉松怎么做