清炒翠衣的做法，清炒翠衣怎样做？

【清炒翠衣的做法】

1. 将西瓜皮去除表皮洗净，切成细丝；2. 小葱去根、老叶，洗净切成末；3. 鲜辣椒去蒂、籽洗净，切成细丝；4. 炒锅注油烧热，下入葱末炒出香味，放入瓜丝、辣椒丝煸炒，加精盐、白糖翻炒均匀，撒入味精即可。

【说明】

工艺：清炒

口味：咸鲜味

标签： 【利尿食谱】 【私家菜】

【清炒翠衣的制作材料】

主料：西瓜皮300克

辅料：辣椒(红、尖、干)100克

调料：小葱15克 植物油15克 盐3克 白砂糖2克 味精2克

【清炒翠衣怎么做好吃】

【清炒翠衣小贴士】

【清炒翠衣的热量】

能量228.96千卡,蛋白质16.04克,脂肪12.06克,碳水化合物55.96克,叶酸3.82微克,膳食纤维41.91克,维生素A21微克,胡萝卜素126微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.17毫克,烟酸1.27毫克,维生素C3.15毫克,维生素E8.83毫克,钙25.86毫克,磷302.14毫克,钾1107.05毫克,钠1348.1毫克,镁133.96毫克,铁6.26毫克,锌8.28毫克,硒0.21微克,铜0.63毫克,锰11.75毫克, 清炒翠衣的做法，清炒翠衣怎么做