【桂花萝卜的做法】
1. 将萝卜洗净，去皮切成丝，加少许味精、精盐腌渍；2. 鸡蛋磕入碗内，打碎搅散，冲入少许开水成蛋花，形似桂花；3. 葱白切末；4. 坐锅点火，倒植物油烧至七成热，将萝卜丝放入炒匀，加入葱白末并立即撒入蛋花，最后放入味精，起锅即成。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】 【防癌抗癌食谱】 【便秘食谱】 【动脉硬化食谱】 【消化不良食谱】
【桂花萝卜的制作材料】
主料：萝卜350克 鸡蛋150克
辅料：
调料：植物油20克 盐3克 葱白5克 味精2克
【桂花萝卜怎么做好吃】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【桂花萝卜小贴士】
【桂花萝卜的热量】
能量251.36千卡,蛋白质23.99克,脂肪13.57克,碳水化合物22.56克,叶酸169.95微克,膳食纤维3.56克,胆固醇877.5毫克,维生素A362微克,胡萝卜素73微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.51毫克,烟酸1.38毫克,维生素C74.35毫克,维生素E6毫克,钙214.11毫克,磷287.98毫克,钾844.2毫克,钠1756.32毫克,碘40.8微克,镁72.15毫克,铁4.84毫克,锌2.73毫克,硒23.73微克,铜0.38毫克,锰0.41毫克, 桂花萝卜的做法，桂花萝卜怎么做