【鲜陈白菜汤的做法】
1. 白菜干用温水浸透，洗净切段；2. 鲜白菜去头根，把菜叶一块块剥开洗净，切段；3. 用瓦煲将汤水或水煮滚；4. 将菜干、白菜、蜜枣放下烧滚；5. 慢火煲约1小时左右，煲至菜干够稔为度，加盐便成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【鲜陈白菜汤的制作材料】
主料：白菜500克
辅料：蜜枣50克
调料：盐3克
【鲜陈白菜汤怎么做好吃】
选择白菜干50克。
【鲜陈白菜汤小贴士】
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
【鲜陈白菜汤的热量】
能量245.5千卡,蛋白质8.15克,脂肪0.6克,碳水化合物58.2克,叶酸92.5微克,膳食纤维6.9克,维生素A100微克,胡萝卜素600微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.3毫克,烟酸3.2毫克,维生素C182.5毫克,维生素E3.8毫克,钙280.16毫克,磷166毫克,钾142.42毫克,钠1479.38毫克,镁64.56毫克,铁5.28毫克,锌2.03毫克,硒2.98微克,铜0.29毫克,锰0.86毫克, 鲜陈白菜汤的做法，鲜陈白菜汤怎么做