【酒香草虾的做法】
1. 虾洗净，中间插上竹筷固定，可方便取食；2. 米酒加枸杞、川芎、当归、黑枣、姜片各少许；3. 入锅点火，再放进草虾烫熟，即可取食。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【酒香草虾的制作材料】
主料：草虾300克
辅料：枸杞子5克 川芎1克 当归1克 黑枣（有核）5克 姜5克 江米酒300克
调料：
【酒香草虾怎么做好吃】
如果喜欢吃肉，不妨和熟肉片一起煮，这道菜方便又简单很适合在桌上直接煮用取食。
【酒香草虾小贴士】
草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。 黑枣（有核）：枣忌与海鲜同食。 江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。
【酒香草虾的热量】
能量587.35千卡,蛋白质69.34克,脂肪3.73克,碳水化合物6.79克,叶酸0.18微克,膳食纤维1.44克,胆固醇792毫克,维生素A214.65微克,胡萝卜素496微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.15毫克,烟酸0.3毫克,维生素C2.9毫克,维生素E14.62毫克,钙1263.45毫克,磷741毫克,钾811.35毫克,钠343.41毫克,镁105.3毫克,铁11.02毫克,锌9.9毫克,硒1.6微克,铜6.25毫克,锰1.81毫克, 酒香草虾的做法，酒香草虾怎么做