【龙眼肉煲猪心汤的做法】
1. 先将猪心剖开，别去脂肪筋膜；2. 把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；3. 生姜去皮，切1片足够；4. 将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中；5. 用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【龙眼肉煲猪心汤的制作材料】
主料：桂圆肉40克 猪心500克
辅料：
调料：姜5克 盐3克
【龙眼肉煲猪心汤怎么做好吃】
1.龙眼肉健脾开胃，养血补心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。2.如果经常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不宁，精神疲乏，食欲不振，健忘，可以此汤作食疗。作为滋补用途，龙眼是优于其他果实的。
【龙眼肉煲猪心汤小贴士】
【龙眼肉煲猪心汤的热量】
能量722.25千卡,蛋白质84.9克,脂肪26.93克,碳水化合物35.42克,叶酸8.68微克,膳食纤维0.94克,胆固醇755毫克,维生素A66.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.97毫克,核黄素2.81毫克,烟酸37.6毫克,维生素C31毫克,维生素E3.7毫克,钙77.61毫克,磷994.25毫克,钾1366.77毫克,钠1539毫克,镁109.26毫克,铁23.16毫克,锌9.78毫克,硒76.07微克,铜2.12毫克,锰0.59毫克, 龙眼肉煲猪心汤的做法，龙眼肉煲猪心汤怎么做