【凤梨牛肉丝的做法】
1.将葱去根、皮洗净，切成葱丝备用；牛里脊肉切成细丝放入盘内，用白醋拌匀，倒入热水锅内置火上煮熟，取出沥干放入酱油、白糖、白醋、精盐、辣椒油、胡椒粉、葱丝、香油和味精拌匀，撒入熟芝麻。2.风梨洗净去皮后切成细丝，用凉开水洗一下后沥干，装入盘中，上放牛肉丝和洗净切好的香菜段拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：家常味
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【凤梨牛肉丝的制作材料】
主料：牛里脊肉250克 菠萝100克
辅料：
调料：芝麻10克 香菜10克 酱油5克 醋5克 白砂糖5克 盐3克 辣椒油3克 胡椒粉2克 大葱5克 香油3克 味精1克
【凤梨牛肉丝怎么做好吃】
【凤梨牛肉丝小贴士】
【凤梨牛肉丝的热量】
能量520.41千卡,维生素B60.83毫克,蛋白质59.33克,脂肪22.67克,碳水化合物22.41克,叶酸59.37微克,膳食纤维2.58克,胆固醇110毫克,维生素A24.19微克,胡萝卜素147.3微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.27毫克,烟酸16.62毫克,维生素C22.95毫克,维生素E8.62毫克,钙101.6毫克,磷687.83毫克,钾560.49毫克,钠1759.08毫克,碘5.78微克,镁116.09毫克,铁4.32毫克,锌12.61毫克,硒10.02微克,铜0.28毫克,锰1.44毫克, 凤梨牛肉丝的做法，凤梨牛肉丝怎么做