魔王蛋的做法,魔王蛋怎样做?

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魔王蛋的做法,魔王蛋怎样做?

魔王蛋的做法

1. 蛋煮熟去皮,用刻花刀横片两半;2. 取出蛋黄,将蛋白放入盘内;3. 马铃薯去皮,切片,蒸熟,趁热搌成泥;4. 拌入所有盐、胡椒粉、美乃滋和碎蛋黄;5. 将拌好的马铃薯蛋黄泥装入挤花袋,再挤入蛋白中即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜

魔王蛋的制作材料

主料:鸡蛋200克 土豆(黄皮)150克

辅料:

调料:胡椒粉1克 色拉酱70克 盐5克

魔王蛋怎么做好吃

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

魔王蛋小贴士

魔王蛋的热量

能量350.07千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质30.6克,脂肪17.92克,碳水化合物33.07克,叶酸258.1微克,膳食纤维1.82克,胆固醇1170毫克,维生素A469.6微克,胡萝卜素9.6微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.57毫克,烟酸0.42毫克,维生素C21毫克,维生素E4.19毫克,钙123.62毫克,磷330.72毫克,钾830.74毫克,钠2237.45毫克,碘56.28微克,镁57.38毫克,铁4.74毫克,锌2.67毫克,硒29.51微克,铜0.45毫克,锰0.25毫克, 魔王蛋的做法,魔王蛋怎么做

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