【海蜇粥的做法】
1. 先将海蜇皮切成细丝，用清水浸泡，漂去异味后挤干水分待用。2. 将糯米、荸荠、海蜇皮一同放入锅内，加清水置旺火上烧开，转用文火熬煮成粥，放入白糖即成。用法：每日服1剂，分次食用。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【海蜇粥的制作材料】
主料：海蜇皮100克 荸荠100克 糯米100克
辅料：
调料：白砂糖150克
【海蜇粥怎么做好吃】
1. 治劳损，除丹毒，降血压，软坚化痰。2. 适用于高血压、瘰疬痰结、劳损积血、便秘、肺热咳嗽、痰浓黄稠、头昏脑涨、丹毒等症。高血压病调理药膳
【海蜇粥小贴士】
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
【海蜇粥的热量】
能量1040千卡,蛋白质12.2克,脂肪1.5克,碳水化合物246.15克,叶酸18.7微克,膳食纤维1.9克,胆固醇8毫克,维生素A3微克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.11毫克,烟酸3.2毫克,维生素C7毫克,维生素E4.07毫克,钙210毫克,磷199毫克,钾610.5毫克,钠342.8毫克,镁189.5毫克,铁7.7毫克,锌2.52毫克,硒18.95微克,铜0.5毫克,锰2.22毫克, 海蜇粥的做法，海蜇粥怎么做