【虾油莴苣的做法】
1. 将莴苣切细丝，入冰水中浸泡后捞出，沥干水分；2. 将红尖椒切细丝；3. 将莴苣、红尖椒丝加调料拌匀，装盘即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【虾油莴苣的制作材料】
主料：莴笋300克
辅料：辣椒(红、尖)25克
调料：虾油20克 醋4克 味精2克 胡椒粉3克 盐4克
【虾油莴苣怎么做好吃】
莴苣有利五脏，开胸膈，顺气，通经脉，健筋骨，洁齿明目，清热解毒之功效。
【虾油莴苣小贴士】
【虾油莴苣的热量】
能量67.31千卡,蛋白质4.5克,脂肪0.48克,碳水化合物13.66克,膳食纤维2.67克,维生素A133.3微克,胡萝卜素799.3微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.82毫克,维生素C48毫克,维生素E0.68毫克,钙81.87毫克,磷176.83毫克,钾710.8毫克,钠1856.42毫克,碘0.25微克,镁65.58毫克,铁3.63毫克,锌1.17毫克,硒2.48微克,铜0.26毫克,锰0.78毫克, 虾油莴苣的做法，虾油莴苣怎么做