干贝粥的做法,干贝粥怎样做?

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干贝粥的做法,干贝粥怎样做?

干贝粥的做法

1. 将干贝用温水浸开,撕碎;2. 猪肉洗净,切成末备用;3. 小葱洗净切末备用;4. 粳米淘洗干净,稍加浸泡后沥干水分,用色拉油、盐拌腌;5. 取锅加入约2000毫升冷水,加入粳米,用旺火烧沸;6. 然后下入干贝、猪肉末,然后改用小火熬煮;7. 见米烂肉熟时,加入盐、味精、葱末,搅匀,即可盛起食用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【快餐/主食】 【补虚养身食谱】 【秋季养生食谱】 【气血双补食谱】 【贫血食谱

干贝粥的制作材料

主料:粳米150克 干贝100克

辅料:猪肉(瘦)50克

调料:小葱5克 盐2克 味精2克 色拉油3克

干贝粥怎么做好吃

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

干贝粥小贴士

干贝粥的热量

能量883.53千卡,蛋白质78.18克,脂肪9.42克,碳水化合物122.73克,叶酸5.32微克,膳食纤维0.97克,胆固醇388.5毫克,维生素A40微克,胡萝卜素42微克,硫胺素0.51毫克,核黄素0.38毫克,烟酸7.13毫克,维生素C1.05毫克,维生素E5.39毫克,钙102.57毫克,磷781.38毫克,钾1274.51毫克,钠1288.75毫克,碘0.85微克,镁170.58毫克,铁8.87毫克,锌8.79毫克,硒84.94微克,铜0.45毫克,锰2.51毫克, 干贝粥的做法,干贝粥怎么做

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