【白萝卜炖猪排骨的做法】
1. 排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。2. 将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。【说明】
工艺:原炖
口味:咸鲜味
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【白萝卜炖猪排骨的制作材料】
主料:白萝卜500克 猪排骨(大排)250克
辅料:
调料:盐3克 大葱10克
【白萝卜炖猪排骨怎么做好吃】
1. 消食健胃,理气化痰。2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。3. 白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。4. 与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
【白萝卜炖猪排骨小贴士】
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
【白萝卜炖猪排骨的热量】
能量767.3千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质50.41克,脂肪51.53克,碳水化合物29.83克,叶酸148.15微克,膳食纤维5.24克,胆固醇412.5毫克,维生素A46.1微克,胡萝卜素106.4微克,硫胺素2.11毫克,核黄素0.53毫克,烟酸14.8毫克,维生素C105.3毫克,维生素E4.88毫克,钙206.96毫克,磷445毫克,钾1561.42毫克,钠1600.47毫克,镁124.16毫克,铁4.59毫克,锌5.84毫克,硒28.85微克,铜0.51毫克,锰0.62毫克, 白萝卜炖猪排骨的做法,白萝卜炖猪排骨怎么做