【牛奶马铃薯焖猪肉的做法】
1.将猪肋肉切成连长3厘米的方形，入锅加水1100毫升，用猛火焖，沸滚后注入少量水使汤面平静，仔细撇去泡沫和油。加入盐适量，放入月桂叶、芹菜段，加盖慢火焖约1小时，然后取出月桂叶。2.放入马铃薯、胡萝卜、洋葱等加盖焖。焖至马铃薯松软时加入牛奶、盐、胡椒粉调味，并用玉米淀粉打芡加入锅中。【说明】
工艺：焖
口味：奶汤咸鲜
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【牛奶马铃薯焖猪肉的制作材料】
主料：猪肋条肉（五花肉）600克 洋葱（白皮）240克 土豆（黄皮）300克
辅料：香叶5克 芹菜50克 胡萝卜60克
调料：牛奶200克 淀粉(豌豆)10克 盐3克 胡椒粉1克
【牛奶马铃薯焖猪肉怎么做好吃】
【牛奶马铃薯焖猪肉小贴士】
【牛奶马铃薯焖猪肉的热量】
能量3913.47千卡,维生素B60.81毫克,蛋白质73.4克,脂肪361.67克,碳水化合物98.3克,叶酸117.62微克,膳食纤维7.17克,胆固醇684毫克,维生素A536.1微克,胡萝卜素2574.6微克,硫胺素1毫克,核黄素0.71毫克,烟酸15.91毫克,维生素C77毫克,维生素E3.43毫克,钙366.88毫克,磷997.52毫克,钾3098.06毫克,钠1842.12毫克,碘6.91微克,镁247.14毫克,铁10.53毫克,锌12.36毫克,硒30.42微克,铜0.83毫克,锰1.09毫克, 牛奶马铃薯焖猪肉的做法，牛奶马铃薯焖猪肉怎么做