【栗子?猪肉的做法】
1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；2. 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。【说明】
工艺：焖
口味：咸甜味
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【栗子?猪肉的制作材料】
主料：栗子（鲜）300克 猪肉(肥瘦)400克
辅料：
调料：大蒜（白皮）10克 姜5克 白砂糖15克 大葱25克 黄酒30克 生抽30克 老抽30克
【栗子?猪肉怎么做好吃】
【栗子?猪肉小贴士】
【栗子?猪肉的热量】
能量2279.9千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质70.6克,脂肪150.34克,碳水化合物163.05克,叶酸48.3微克,膳食纤维5.94克,胆固醇320毫克,维生素A172.65微克,胡萝卜素597.5微克,硫胺素1.34毫克,核黄素1.24毫克,烟酸17.6毫克,维生素C73.65毫克,维生素E15.19毫克,钙124.2毫克,磷1011.9毫克,钾2461.8毫克,钠4274.38毫克,碘1.05微克,镁249.15毫克,铁12.95毫克,锌10.63毫克,硒52.81微克,铜1.65毫克,锰5.34毫克, 栗子?猪肉的做法，栗子?猪肉怎么做