【姜拌海带的做法】
姜洗净去皮切成末备用;海带用温水泡软,洗净切成细丝,放入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分,晾凉放入盆中,浇入用生姜末、精盐、酱油、醋、香油和味精调匀的汁,拌匀即成。【说明】
工艺:拌
口味:姜汁味
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【姜拌海带的制作材料】
主料:海带(鲜)100克
辅料:
调料:盐3克 酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 味精2克
【姜拌海带怎么做好吃】
【姜拌海带小贴士】
【姜拌海带的热量】
能量150.71千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质3.04克,脂肪12.56克,碳水化合物17.86克,叶酸1.87微克,膳食纤维11.46克,维生素A68.4微克,胡萝卜素410.5微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.05毫克,烟酸1.96毫克,维生素C0.2毫克,维生素E5.86毫克,钙213.31毫克,磷58.33毫克,钾128.05毫克,钠4456.9毫克,碘923.24微克,镁65.3毫克,铁3.89毫克,锌5.21毫克,硒0.96微克,铜0.09毫克,锰0.62毫克, 姜拌海带的做法,姜拌海带怎么做