【百合银耳粥的做法】
1. 百合一片片摘下,洗净,沥干;2. 银耳、枸杞分别泡软,沥干;3. 将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【百合银耳粥的制作材料】
主料:百合100克 银耳(干)15克
辅料:枸杞子30克
调料:冰糖30克
【百合银耳粥怎么做好吃】
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【百合银耳粥小贴士】
【百合银耳粥的热量】
能量388.5千卡,蛋白质8.87克,脂肪0.76克,碳水化合物97.92克,膳食纤维11.33克,维生素A488.7微克,胡萝卜素2932.5微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.22毫克,烟酸2.7毫克,维生素C32.4毫克,维生素E0.75毫克,钙41.3毫克,磷179.05毫克,钾878.7毫克,钠95.46毫克,镁80.5毫克,铁3.66毫克,锌1.46毫克,硒4.62微克,铜0.56毫克,锰0.64毫克, 百合银耳粥的做法,百合银耳粥怎么做