【通州饼的做法】
1.将面粉放入盆内，加入适量水，和成面团，盖上湿洁布饧20分钟左右。2.将面团搓成条，擀成长方形薄片，刷上熟油，撒上精盐与花椒粉，抹匀，卷成卷，切成小段，两头切口要捏住，以免漏油，撒上芝麻（熟芝麻），擀成长方形饼。3.平锅内淋入少许麻油，放入饼坯（有芝麻的一面朝下），烙至下面成金黄色时翻身，再淋入少许麻油，烙成金黄色，即可食用。【说明】
工艺：生煎
口味：原本味
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【通州饼的制作材料】
主料：小麦面粉600克
辅料：芝麻120克
调料：盐8克 花椒粉6克 猪油（炼制）60克 香油40克
【通州饼怎么做好吃】
麻油即为香油。
【通州饼小贴士】
【通州饼的热量】
能量3646.48千卡,维生素B60.42毫克,蛋白质116.68克,脂肪162.69克,碳水化合物467.39克,叶酸219.88微克,膳食纤维35.68克,胆固醇55.8毫克,维生素A17.58微克,胡萝卜素8.4微克,硫胺素3.21毫克,核黄素0.66毫克,烟酸16.12毫克,维生素E79.05毫克,钙970.1毫克,磷1621.74毫克,钾1472.56毫克,钠3205.08毫克,碘18.22微克,镁549.22毫克,铁21.18毫克,锌6.44毫克,硒49.59微克,铜2.12毫克,锰2.24毫克, 通州饼的做法，通州饼怎么做