【粉蒸四季豆的做法】
1. 将四季豆摘去头尾,撕去筋洗净,摘成约一寸长段;2. 把豆置深碗内,加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀;3. 上笼放蒸锅蒸熟即成。【说明】
工艺:粉蒸
口味:糟香味
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【粉蒸四季豆的制作材料】
主料:四季豆500克
辅料:糯米粉125克
调料:植物油35克 生抽15克 江米酒20克 豆瓣酱15克 花椒粉1克
【粉蒸四季豆怎么做好吃】
【粉蒸四季豆小贴士】
【粉蒸四季豆的热量】
能量625.48千卡,蛋白质22.27克,脂肪4.37克,碳水化合物128.6克,叶酸26.52微克,膳食纤维9.01克,维生素A175.23微克,胡萝卜素1051.4微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.49毫克,烟酸5.41毫克,维生素C30毫克,维生素E7.92毫克,钙262.44毫克,磷430.69毫克,钾955.39毫克,钠1905.05毫克,碘0.23微克,镁221.66毫克,铁12.22毫克,锌3.52毫克,硒7.34微克,铜0.98毫克,锰3.17毫克, 粉蒸四季豆的做法,粉蒸四季豆怎么做