【芹菜肉片汤的做法】
1.把芹菜洗净;生姜切成薄片;红枣洗净。把10杯水、芹菜、姜片、枣子、猪腿肉一起放入锅中,用大火快炒15分钟,调成中火,再熬煮1小时。 2.待肉煮软,取出切成适当大小,放入盘中。3.汤加上适量的盐调味,肉沾调味料食用,调味料乃把适量的盐、酱油、色拉油、胡椒搅匀,做成佐料。【说明】
工艺:煮
口味:本味咸鲜
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【芹菜肉片汤的制作材料】
主料:芹菜300克 猪腿肉200克
辅料:枣(干)15克
调料:姜5克 盐3克 酱油30克 色拉油30克 胡椒粉1克
【芹菜肉片汤怎么做好吃】
【芹菜肉片汤小贴士】
【芹菜肉片汤的热量】
能量755.82千卡,蛋白质40.52克,脂肪55.97克,碳水化合物27.87克,叶酸93.28微克,膳食纤维5.35克,胆固醇158毫克,维生素A37.8微克,胡萝卜素190.6微克,硫胺素1.11毫克,核黄素0.79毫克,烟酸11.7毫克,维生素C38.3毫克,维生素E28.74毫克,钙187.73毫克,磷591.82毫克,钾1248.41毫克,钠3256.12毫克,碘2.9微克,镁135.74毫克,铁7.44毫克,锌6.61毫克,硒28.91微克,铜0.62毫克,锰1.16毫克, 芹菜肉片汤的做法,芹菜肉片汤怎么做