【宿果五香辣椒块的做法】
1.先将辣椒洗净，摘去蒂把，然后用磨磨碎，边磨国加盐，使辣椒成为辣椒酱，磨好，盛在一个碗内，备用。 2.黄豆除去杂质后，洗净，晾干，用温火焙热后磨成细粉；芝麻洗净后，晾干，上锅炒至焦黄，即可备用。 3.在辣椒酱内加入黄豆粉，稀黄酱，五香粉，并搅拌均匀，后摊入木模型内，压紧按平，用盐水抹光表面，撒上炒熟的芝麻，进行晒干或烘干，即成。【说明】
工艺：炒
口味：五香味
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【宿果五香辣椒块的制作材料】
主料：辣椒(红、尖)5000克 大豆1000克
辅料：
调料：盐750克 黄酱400克 芝麻50克 五香粉50克
【宿果五香辣椒块怎么做好吃】
【宿果五香辣椒块小贴士】
【宿果五香辣椒块的热量】
能量6146.5千卡,蛋白质473.1克,脂肪208.6克,碳水化合物924.6克,叶酸1335.05微克,膳食纤维336.15克,维生素A12022微克,胡萝卜素72020微克,硫胺素5.98毫克,核黄素6.26毫克,烟酸73.25毫克,维生素C7200毫克,维生素E291.42毫克,钙4605.5毫克,磷10329.5毫克,钾28969毫克,钠309438.6毫克,碘176.2微克,镁3142毫克,铁211.75毫克,锌58.7毫克,硒218.04微克,铜23.3毫克,锰38.8毫克, 宿果五香辣椒块的做法，宿果五香辣椒块怎么做