【附片蒸羊肉的做法】
1. 将羊肉洗净，下入锅内添清水煮熟，捞出晾凉切成块；2. 葱一半切段一半切花，姜切薄片待用；3. 将羊肉块、附片、料酒、熟猪油、葱段、姜片、肉清汤、盐装碗，上锅蒸3小时；4. 最后撒上葱花、味精、胡椒粉调味即可。【说明】
工艺：蒸
口味：咸鲜味
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【附片蒸羊肉的制作材料】
主料：羊肉(肥瘦)400克
辅料：附子15克
调料：猪油（炼制）15克 料酒15克 盐5克 味精2克 胡椒粉2克 大葱5克 姜10克
【附片蒸羊肉怎么做好吃】
附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
【附片蒸羊肉小贴士】
【附片蒸羊肉的热量】
能量961.6千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质77.2克,脂肪71.46克,碳水化合物3.42克,叶酸0.92微克,膳食纤维0.44克,胆固醇381.95毫克,维生素A95.6微克,胡萝卜素21.4微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.57毫克,烟酸18.15毫克,维生素C0.55毫克,维生素E1.82毫克,钙32.99毫克,磷591.27毫克,钾966.86毫克,钠2453.18毫克,碘0.16微克,镁88毫克,铁9.63毫克,锌12.97毫克,硒129.09微克,铜3.03毫克,锰0.46毫克, 附片蒸羊肉的做法，附片蒸羊肉怎么做