沙参鸡蛋的做法，沙参鸡蛋怎样做？

【沙参鸡蛋的做法】

1. 将沙参加水煎两次，去渣存汁。2. 将鸡蛋煮熟后，去蛋壳，与药汁同煮，加冰糖即可食用。

【说明】

工艺：煮

口味：甜味

标签： 【幼儿食谱】 【滋阴食谱】 【祛痰食谱】

【沙参鸡蛋的制作材料】

主料：北沙参30克 鸡蛋150克

辅料：

调料：冰糖20克

【沙参鸡蛋怎么做好吃】

滋阴润燥，祛痰止咳。

【沙参鸡蛋小贴士】

北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

【沙参鸡蛋的热量】

能量250.4千卡,蛋白质19.95克,脂肪13.2克,碳水化合物24.06克,叶酸169.95微克,胆固醇877.5毫克,维生素A351微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.41毫克,烟酸0.3毫克,维生素E2.76毫克,钙88.6毫克,磷195毫克,钾231.2毫克,钠197.79毫克,碘40.8微克,镁15.4毫克,铁3.28毫克,锌1.69毫克,硒21.51微克,铜0.23毫克,锰0.06毫克, 沙参鸡蛋的做法，沙参鸡蛋怎么做