【荷叶陈皮茯苓粥的做法】
1. 将荷叶、陈皮分别洗净后置于砂锅中;2. 加入适量清水煎煮,去渣取汁2000毫升;3. 然后加入茯苓、粳米同煮为粥即可。【说明】
工艺:煮
口味:陈皮味
【荷叶陈皮茯苓粥的制作材料】
主料:粳米100克
辅料:荷叶50克 陈皮15克 茯苓50克
调料:
【荷叶陈皮茯苓粥怎么做好吃】
1. 本品具有理气健胃、益脾宁神、清暑利湿之功效,适于脾虚湿聚、气滞痰凝的糖尿病合并脂肪肝患者食用;2. 对高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、神经衰弱均有一定治疗作用;3. 也是老年人的夏令解暑佳品。
【荷叶陈皮茯苓粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
【荷叶陈皮茯苓粥的热量】
能量392.7千卡,蛋白质9.5克,脂肪1.06克,碳水化合物130.55克,膳食纤维44.16克,维生素A10.2微克,胡萝卜素61.2微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.21毫克,烟酸1.82毫克,维生素C1.05毫克,维生素E2.02毫克,钙24.3毫克,磷149.75毫克,钾153.9毫克,钠6.05毫克,镁54.95毫克,铁7.2毫克,锌1.82毫克,硒5.44微克,铜0.43毫克,锰2.17毫克, 荷叶陈皮茯苓粥的做法,荷叶陈皮茯苓粥怎么做