青椒南瓜的做法，青椒南瓜怎样做？

【青椒南瓜的做法】

1. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成丝；2. 青椒去蒂、籽洗净，切成丝；3. 将南瓜条加少许精盐拌匀腌片刻，用清水洗一下，捞出控水；4. 炒锅注油烧热，放入青椒丝、精盐略炒，再放入南瓜丝翻炒至南瓜熟透即可。

【说明】

工艺：炒

口味：微辣

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【青椒南瓜的制作材料】

主料：南瓜500克 青椒100克

辅料：

调料：植物油20克 盐3克 味精2克

【青椒南瓜怎么做好吃】

【青椒南瓜小贴士】

【青椒南瓜的热量】

能量137.36千卡,蛋白质5.3克,脂肪0.7克,碳水化合物32.43克,叶酸65.4微克,膳食纤维5.4克,维生素A797微克,胡萝卜素4790微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.23毫克,烟酸2.91毫克,维生素C112毫克,维生素E2.39毫克,钙96.66毫克,磷140.08毫克,钾867.5毫克,钠1349.83毫克,碘9.6微克,镁52.2毫克,铁2.85毫克,锌0.9毫克,硒2.73微克,铜0.25毫克,锰0.54毫克, 青椒南瓜的做法，青椒南瓜怎么做