白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法,白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎样做?

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白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法,白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎样做?

白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法

1. 燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水。2. 鹧鸪划洗净,去毛,去内脏,斩件。3. 白果去壳,用滚水浸去薄膜,去心,再用水洗净。4. 陈皮和瘦肉用水洗净。5. 将以上材料一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖,隔水炖4小时,以细盐调味,即可饮用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【肺气肿食谱】 【补虚养身食谱

白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的制作材料

主料:鹧鸪200克 燕窝40克 猪肉(瘦)120克

辅料:白果(干)50克 陈皮10克

调料:盐3克

白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎么做好吃

1. 此炖品能滋润补益肺气,适合一家大小日常饮用;2. 如患上晚期肺肿瘤、身体虚弱、喘息气促、说话吃力、疲乏无力,或肺肿瘤放射治疗中见咽干津伤,咳嗽痰中带血的人,可以用此炖品作食部;3. 白果有小毒,这种毒素经较长时间煮沸之后就可被破坏或挥发,所以,白果不宜生吃。

白果燕窝瘦肉鹧鸪汤小贴士

白果(干):白果忌与鳗鱼同食。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的热量

能量376.9千卡,蛋白质31.76克,脂肪8.23克,碳水化合物46克,叶酸9.72微克,膳食纤维2.07克,胆固醇97.2毫克,维生素A59.6微克,胡萝卜素40.8微克,硫胺素0.65毫克,核黄素0.21毫克,烟酸6.57毫克,维生素C0.7毫克,维生素E13.43毫克,钙43.06毫克,磷246.8毫克,钾393.52毫克,钠1259.18毫克,碘2.04微克,镁41.36毫克,铁4.66毫克,锌4.04毫克,硒19.12微克,铜0.44毫克,锰1.13毫克, 白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法,白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎么做

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