【川贝杏仁银耳羹的做法】
1. 把杏仁去皮尖；川贝洗净，去杂质；2. 银耳发透去蒂根，撕成瓣状；3. 把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内，加入冷水300克，置旺火上烧沸；4. 再用小火煮1小时，下入冰糖调匀，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【川贝杏仁银耳羹的制作材料】
主料：银耳(干)20克
辅料：川贝母6克 杏仁10克
调料：冰糖15克
【川贝杏仁银耳羹怎么做好吃】
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。 杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
【川贝杏仁银耳羹小贴士】
【川贝杏仁银耳羹的热量】
能量155.75千卡,蛋白质4.25克,脂肪4.82克,碳水化合物30.74克,叶酸3.26微克,膳食纤维6.88克,维生素A1.6微克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.11毫克,烟酸1.06毫克,维生素C2.6毫克,维生素E2.1毫克,钙20.35毫克,磷76.5毫克,钾328.35毫克,钠17.66毫克,碘0.84微克,镁28.9毫克,铁1.25毫克,锌1.07毫克,硒2.16微克,铜0.1毫克,锰0.11毫克, 川贝杏仁银耳羹的做法，川贝杏仁银耳羹怎么做