【挂霜红枣的做法】
1.先将红枣用开水稍烫,去核备用;芝麻炒熟。2.锅内加入少许清水,放入白糖、桂花,用中火熬至水将干,快要出丝时,倒入红枣,边翻边撒芝麻,翻匀后倒出,凉后即成挂霜红枣。【说明】
工艺:挂霜
口味:酸甜味
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【挂霜红枣的制作材料】
主料:枣(干)250克
辅料:
调料:芝麻25克 白砂糖200克 糖桂花15克
【挂霜红枣怎么做好吃】
【挂霜红枣小贴士】
【挂霜红枣的热量】
能量1589.25千卡,蛋白质12.6克,脂肪11.15克,碳水化合物377.18克,叶酸138.28微克,膳食纤维17.95克,维生素A5微克,胡萝卜素25微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.46毫克,烟酸3.2毫克,维生素C35毫克,维生素E9.57毫克,钙355毫克,磷271.75毫克,钾1386.5毫克,钠24.35毫克,镁146.5毫克,铁10.48毫克,锌2.8毫克,硒3.56微克,铜1.11毫克,锰1.45毫克, 挂霜红枣的做法,挂霜红枣怎么做