【大枣牛肝汤的做法】
1. 把牛肝洗净，切块；2. 大枣去核洗净备用；3. 把大枣与牛肝一块放入沙煲内，加适量的清水用大火煮开；4. 再改用文火煲1-2小时，然后调入盐、味精即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜咸味
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【大枣牛肝汤的制作材料】
主料：牛肝250克
辅料：枣（干）50克
调料：盐2克 味精1克
【大枣牛肝汤怎么做好吃】
【大枣牛肝汤小贴士】
【大枣牛肝汤的热量】
能量482.18千卡,蛋白质51.5克,脂肪10克,碳水化合物49.66克,叶酸24.35微克,膳食纤维3.1克,胆固醇742.5毫克,维生素A50551微克,胡萝卜素5微克,硫胺素0.42毫克,核黄素3.33毫克,烟酸30.2毫克,维生素C29.5毫克,维生素E0.32毫克,钙43.44毫克,磷655.54毫克,钾724.82毫克,钠983.42毫克,镁73.11毫克,铁17.68毫克,锌12.86毫克,硒30.51微克,铜3.49毫克,锰1.13毫克, 大枣牛肝汤的做法，大枣牛肝汤怎么做