夏枯草炒猪肉丝的做法,夏枯草炒猪肉丝怎样做?

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夏枯草炒猪肉丝的做法

1.先将夏枯草择去杂物,用清水洗净,放入刚刚煮开的水锅内焯一下,捞出,在凉水盆内洗净,挤干水分,待用。 2.把猪肉用清水洗净,用刀将其切成肉丝。 3.炒锅烧热,放入油,下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,加入料酒、精盐和少许清水,炒至肉熟透而入味,投入夏枯草炒至熟,加入味精调味,出锅,装盘即成。

说明

工艺:熟炒

口味:原本味

标签: 【药膳调理】 【滋阴食谱】 【结核病食谱】 【清热去火食谱

夏枯草炒猪肉丝的制作材料

主料:夏枯草300克 猪肉(肥瘦)150克

辅料:

调料:料酒5克 盐2克 味精1克 酱油3克 姜3克

夏枯草炒猪肉丝怎么做好吃

此菜具有散结、滋阴的功效。

夏枯草炒猪肉丝小贴士

夏枯草炒猪肉丝的热量

能量598.3千卡,蛋白质20.41克,脂肪55.52克,碳水化合物4.48克,叶酸6.56微克,膳食纤维0.09克,胆固醇120毫克,维生素A27.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.24毫克,烟酸5.33毫克,维生素C0.12毫克,维生素E0.52毫克,钙13.23毫克,磷249.91毫克,钾325.28毫克,钠1130.08毫克,碘0.07微克,镁30.11毫克,铁2.73毫克,锌3.14毫克,硒18.04微克,铜0.1毫克,锰0.19毫克, 夏枯草炒猪肉丝的做法,夏枯草炒猪肉丝怎么做

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