桂圆炒螺花的做法,桂圆炒螺花怎样做?

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桂圆炒螺花的做法

1.活海螺肉洗净,剞深十字花刀,切成1.5厘米的方丁,放热植物油中促出。2.滑勺内加底油,放入葱姜末烹香,即加入桂圆肉煸炒,随加盐、味精和少许高汤,加入海螺花,用水淀粉勾稀芡,淋明油即成。

说明

工艺:熟炒

口味:本味咸鲜

标签: 【山东菜】 【糖尿病食谱】 【防癌抗癌食谱

桂圆炒螺花的制作材料

主料:海螺250克 桂圆200克

辅料:

调料:植物油20克 大葱5克 姜5克 盐2克 味精2克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克

桂圆炒螺花怎么做好吃

龙眼肉就是桂圆肉。

桂圆炒螺花小贴士

海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

桂圆炒螺花的热量

能量465.11千卡,维生素B60.41毫克,蛋白质53.88克,脂肪2.5克,碳水化合物57.78克,叶酸40.75微克,膳食纤维1.07克,生物素40微克,胆固醇442.5毫克,维生素A132.95微克,胡萝卜素51.7微克,硫胺素0.03毫克,核黄素1.43毫克,烟酸3.18毫克,维生素C86.35毫克,维生素E51.75毫克,钙1366.64毫克,磷443.08毫克,钾968.76毫克,钠1507.58毫克,镁500.88毫克,铁13.88毫克,锌9.2毫克,硒188.69微克,铜0.34毫克,锰1.2毫克, 桂圆炒螺花的做法,桂圆炒螺花怎么做

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