【玉米须猪小肚汤的做法】
1. 猪小肚去净肥脂，切开，用盐、淀粉拌擦，用水冲洗净，放入开水锅煮15分钟，取出在冷水中冲洗。2. 白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。3. 把猪小肚、白茅根、玉米须、红枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【玉米须猪小肚汤的制作材料】
主料：猪肚500克 玉米须60克
辅料：白茅根60克 枣（干）20克
调料：盐5克 淀粉(豌豆)10克
【玉米须猪小肚汤怎么做好吃】
此汤具有清热祛湿，利水消肿的作用。
【玉米须猪小肚汤小贴士】
【玉米须猪小肚汤的热量】
能量571.9千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质71.2克,脂肪17.6克,碳水化合物33.06克,叶酸28.74微克,膳食纤维1.27克,胆固醇1450毫克,维生素A10.4微克,胡萝卜素2微克,硫胺素0.51毫克,核黄素1.13毫克,烟酸14.44毫克,维生素C2.8毫克,维生素E1.4毫克,钙69.3毫克,磷771.2毫克,钾969.8毫克,钠2342.63毫克,镁67.7毫克,铁12.68毫克,锌9.81毫克,硒58.65微克,铜0.11毫克,锰0.12毫克, 玉米须猪小肚汤的做法，玉米须猪小肚汤怎么做