【无花果牛肉汤的做法】
1. 无花果洗净，与牛腱子肉、陈皮一同放入锅中；2. 加水用大火煮20分钟，转用中火煮1小时；3. 待无花果煮烂、牛肉煮软取出；4. 牛肉切成小块，放入盆中，用精盐调味；5. 再把煮汁倒入盛入牛肉的盆内，即可食用；6. 适量酱油、胡椒粉调匀，制成佐料，蘸食即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜咸味
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【无花果牛肉汤的制作材料】
主料：牛腱子肉250克
辅料：无花果200克
调料：陈皮2克 酱油5克 盐2克 胡椒粉1克
【无花果牛肉汤怎么做好吃】
【无花果牛肉汤小贴士】
【无花果牛肉汤的热量】
能量642.78千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质92.54克,脂肪14克,碳水化合物42.85克,叶酸57.25微克,膳食纤维6.45克,胆固醇117.5毫克,维生素A18.96微克,胡萝卜素68.76微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.41毫克,烟酸0.34毫克,维生素C4.14毫克,维生素E4.7毫克,钙161.9毫克,磷449.62毫克,钾1018.89毫克,钠3286.54毫克,碘61.45微克,镁90.38毫克,铁15.93毫克,锌12.76毫克,硒8.57微克,铜0.35毫克,锰0.7毫克, 无花果牛肉汤的做法，无花果牛肉汤怎么做