朱砂蒸鸡肝的做法，朱砂蒸鸡肝怎样做？

【朱砂蒸鸡肝的做法】

1.将鸡肝洗净后切成小片。2.将朱砂与鸡肝拌匀后，盛在瓷碟中隔水蒸1-2小时，调味后服用。

【说明】

工艺：清蒸

口味：原本味

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【朱砂蒸鸡肝的制作材料】

主料：鸡肝100克

辅料：朱砂1克

调料：

【朱砂蒸鸡肝怎么做好吃】

不宜用火炮制以免汞中毒，所以必须隔水蒸食。

【朱砂蒸鸡肝小贴士】

朱砂不宜多服

【朱砂蒸鸡肝的热量】

能量121千卡,蛋白质16.6克,脂肪4.8克,碳水化合物2.8克,叶酸1172.2微克,胆固醇356毫克,维生素A10414微克,硫胺素0.33毫克,核黄素1.1毫克,烟酸11.9毫克,维生素E1.88毫克,钙7毫克,磷263毫克,钾222毫克,钠92毫克,碘1.3微克,镁16毫克,铁12毫克,锌2.4毫克,硒38.55微克,铜0.32毫克,锰0.24毫克, 朱砂蒸鸡肝的做法，朱砂蒸鸡肝怎么做