四喜蒸蛋的做法,四喜蒸蛋怎样做?

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四喜蒸蛋的做法,四喜蒸蛋怎样做?

四喜蒸蛋的做法

1.鸡脯肉洗净入水煮熟备用;将鸡蛋打入碗中,搅打均匀;海米用温水泡软,切成细粒。2.蘑菇、冬笋、熟鸡脯肉加入清水中,再加入酱油、料酒、味精、盐、葱姜汁,胡椒粉、油,搅和均匀。3.将所有主辅料混合调匀,蒸约20分钟,即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【特色菜】 【营养不良食谱】 【滋阴食谱】 【贫血食谱】 【孕晚期食谱

四喜蒸蛋的制作材料

主料:鸡蛋150克 鸡胸脯肉150克

辅料:虾米15克 冬笋50克 蘑菇(鲜蘑)50克

调料:葱汁5克 姜汁5克 酱油2克 料酒3克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 植物油15克

四喜蒸蛋怎么做好吃

含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、E等。孕妇长期食用可预防妊娠综合症的发生。

四喜蒸蛋小贴士

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

四喜蒸蛋的热量

能量437.71千卡,蛋白质59.61克,脂肪21.22克,碳水化合物14.49克,叶酸176.48微克,膳食纤维1.48克,胆固醇1079.25毫克,维生素A385.75微克,胡萝卜素45.6微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.84毫克,烟酸19.6毫克,维生素C1.5毫克,维生素E3.59毫克,钙188.53毫克,磷696.74毫克,钾985.1毫克,钠1969.79毫克,碘53.3微克,镁102.41毫克,铁6.5毫克,锌3.49毫克,硒48.98微克,铜0.92毫克,锰0.29毫克, 四喜蒸蛋的做法,四喜蒸蛋怎么做

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