扁豆薏苡青蛙汤的做法，扁豆薏苡青蛙汤怎样做？

【扁豆薏苡青蛙汤的做法】

1. 将扁豆、薏苡仁洗净浸半小时；2. 生姜洗净；3. 青蛙去皮、肠脏、趾，洗净斩件；4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【肾调养食谱】 【脾调养食谱】 【水肿食谱】

【扁豆薏苡青蛙汤的制作材料】

主料：牛蛙150克

辅料：扁豆30克 薏米15克

调料：姜3克 盐2克

【扁豆薏苡青蛙汤怎么做好吃】

健脾肾、利水湿；肾病属脾虚湿盛者，症见水肿下肢较甚，小便不利，食少便溏，脘闷腹胀，神疲体倦等；肾病水肿，小便不利属肾阳虚者不宜饮用本汤；青蛙中的虎纹蛙为保护动物，本汤用牛蛙。

【扁豆薏苡青蛙汤小贴士】

【扁豆薏苡青蛙汤的热量】

能量187.38千卡,蛋白质26.32克,脂肪1.32克,碳水化合物18.53克,叶酸14.98微克,膳食纤维1.01克,胆固醇28.5毫克,维生素A8.34微克,胡萝卜素50.1微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.06毫克,烟酸8.69毫克,维生素C4.02毫克,维生素E0.38毫克,钙41.45毫克,磷292.5毫克,钾591.73毫克,钠840.1毫克,镁57.76毫克,铁2.07毫克,锌1.95毫克,硒0.78微克,铜0.12毫克,锰0.41毫克, 扁豆薏苡青蛙汤的做法，扁豆薏苡青蛙汤怎么做