【龙虎际会汤的做法】
1. 将蛇肉、果子狸肉、枸杞子、桂圆肉、冬虫夏草分别洗净, 一起放入瓦锅内,以适量清水焖煮。2. 约1小时半后取出三蛇肉,去骨留肉,再把蛇肉加生姜2片放入瓦煲内焖,约1小时半,加入盐、味精调味即可。【说明】
工艺:焖
口味:原本味
【龙虎际会汤的制作材料】
主料:蛇肉400克 果子狸500克
辅料:枸杞子40克 桂圆肉40克 冬虫夏草40克
调料:盐3克 味精2克 姜5克
【龙虎际会汤怎么做好吃】
此汤具有调补气血,健益脾胃的功效。
【龙虎际会汤小贴士】
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【龙虎际会汤的热量】
能量692.61千卡,蛋白质77.03克,脂肪4.91克,碳水化合物100.72克,叶酸0.18微克,膳食纤维15.74克,维生素A723.4微克,胡萝卜素3908.5微克,硫胺素0.55毫克,核黄素1.48毫克,烟酸28.13毫克,维生素C31毫克,维生素E2.7毫克,钙238.41毫克,磷498.93毫克,钾1470.45毫克,钠1915.84毫克,镁196.4毫克,铁42.44毫克,锌15.67毫克,硒59.65微克,铜1.76毫克,锰1.21毫克, 龙虎际会汤的做法,龙虎际会汤怎么做