【生姜当归羊肉汤的做法】
1. 将羊肉洗净，切成4厘米见方的块；2. 当归洗净切片；3. 生姜洗净切片，葱切段；4. 将羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐一同置于炖锅内；5. 加入1000毫升清水用武火烧沸，再改用文火炖煮50分钟即成。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
标签： 【冠心病食谱】
【生姜当归羊肉汤的制作材料】
主料：羊肉(瘦)100克
辅料：当归6克
调料：料酒10克 大葱10克 姜10克 盐3克
【生姜当归羊肉汤怎么做好吃】
本品具有祛寒宣痹、滋补气血之功效，适于血虚寒闭型冠心病患者食用。
【生姜当归羊肉汤小贴士】
【生姜当归羊肉汤的热量】
能量124.4千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质20.79克,脂肪3.99克,碳水化合物1.81克,叶酸1.5微克,膳食纤维0.51克,胆固醇60毫克,维生素A14.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.17毫克,烟酸5.33毫克,维生素C0.7毫克,维生素E0.31毫克,钙18.66毫克,磷201毫克,钾443.92毫克,钠1251.11毫克,碘7.7微克,镁28.06毫克,铁4.13毫克,锌6.13毫克,硒7.29微克,铜0.14毫克,锰0.39毫克, 生姜当归羊肉汤的做法，生姜当归羊肉汤怎么做