【冬笋粥的做法】
先将冬笋洗净，切片，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬成稀粥。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【冬笋粥的制作材料】
主料：冬笋50克 粳米50克
辅料：
调料：
【冬笋粥怎么做好吃】
宣散透疹。适用于小儿麻疹透发不畅。
【冬笋粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【冬笋粥的热量】
能量191.5千卡,蛋白质5.9克,脂肪0.35克,碳水化合物41.95克,膳食纤维0.7克,维生素A6.5微克,胡萝卜素40微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.08毫克,烟酸0.95毫克,维生素C0.5毫克,维生素E0.5毫克,钙16.5毫克,磷88.5毫克,钾48.5毫克,钠1.2毫克,镁17毫克,铁0.6毫克,锌0.72毫克,硒1.25微克,铜0.1毫克,锰0.68毫克, 冬笋粥的做法，冬笋粥怎么做