【开洋冬瓜汤的做法】
1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片，开洋用温水洗去灰沙。 2.把高汤放入锅中，在旺火上烧开，加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【开洋冬瓜汤的制作材料】
主料：冬瓜500克
辅料：虾米15克
调料：猪油（炼制）10克 大葱5克 盐2克 味精2克
【开洋冬瓜汤怎么做好吃】
【开洋冬瓜汤小贴士】
【开洋冬瓜汤的热量】
能量164.11千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质8.94克,脂肪11.37克,碳水化合物12.84克,叶酸54.1微克,膳食纤维5.62克,胆固醇88.05毫克,维生素A6.4微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,烟酸1.88毫克,维生素C80.15毫克,维生素E0.94毫克,钙148.84毫克,磷156.23毫克,钾373.36毫克,钠1697.65毫克,碘12.38微克,镁86.38毫克,铁2.22毫克,锌1.1毫克,硒11.46微克,铜0.41毫克,锰0.25毫克, 开洋冬瓜汤的做法，开洋冬瓜汤怎么做