【水晶豆腐的做法】
豆腐切成3厘米见方的块，放清水锅中，用微火煮沸10分钟后，盛入大汤碗中，蘸小碟的各种调味佐食。【说明】
工艺：拌
口味：蒜香味
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【水晶豆腐的制作材料】
主料：豆腐(北)500克
辅料：
调料：大蒜（白皮）10克 虾油5克 酱油5克 姜5克 辣椒油5克
【水晶豆腐怎么做好吃】
【水晶豆腐小贴士】
【水晶豆腐的热量】
能量617.8千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质46.8克,脂肪45.56克,碳水化合物18.78克,叶酸199.18微克,膳食纤维14.26克,维生素A28.8微克,胡萝卜素173微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.11毫克,烟酸0.74毫克,维生素C0.9毫克,维生素E46.47毫克,钙533.55毫克,磷583.15毫克,钾591.8毫克,钠327.06毫克,碘0.12微克,镁327.1毫克,铁8.12毫克,锌3.86毫克,硒12.71微克,铜0.33毫克,锰0.59毫克, 水晶豆腐的做法，水晶豆腐怎么做