虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤怎样做?

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虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤怎样做?

虫草老鸭汤的做法

1. 将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;2. 红枣洗净,去核;3. 姜切片,葱切段;4. 将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口;5. 把放好药物的鸭子放进小锅,加入适量清水、盐、料酒;6. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖1小时左右即可食用。

说明

工艺:隔水炖

口味:原本味

标签: 【哮喘食谱】 【冬季养生食谱】 【补虚养身食谱】 【支气管炎食谱】 【健脾开胃食谱

虫草老鸭汤的制作材料

主料:鸭1000克

辅料:冬虫夏草10克 枣(干)6克

调料:大葱5克 姜5克 盐2克 料酒5克

虫草老鸭汤怎么做好吃

慢性支气管炎是慢性病,大部分在冬季发病。冬病夏治,意思是冬天发病吃药反而不能够除根,在夏天虽不发病,意思就是培本,也就是辅助正气,增加人体的抵抗力,人体健壮了,就即使在冬天的发病季节也很少发病或者是不发病。

虫草老鸭汤小贴士

虫草老鸭汤的热量

能量2448.24千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质157.43克,脂肪197.54克,碳水化合物13.03克,叶酸3.67微克,膳食纤维2.64克,胆固醇940毫克,维生素A522.07微克,胡萝卜素12.3微克,硫胺素0.84毫克,核黄素2.28毫克,烟酸42.45毫克,维生素C1.39毫克,维生素E2.7毫克,钙88.48毫克,磷1235.06毫克,钾2021.47毫克,钠1504.18毫克,镁153.6毫克,铁28.91毫克,锌13.86毫克,硒122.76微克,铜2.28毫克,锰0.89毫克, 虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤怎么做

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