【羊肉奶羹的做法】
1. 将羊肉洗净切成小块；2. 生姜切片；3. 羊肉与生姜一起入进砂锅，加水适量，文火炖三四小时，搅匀；4. 去除残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。【说明】
工艺：煮
口味：姜汁味
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【羊肉奶羹的制作材料】
主料：牛奶250克 羊肉(肥瘦)250克 山药100克
辅料：
调料：姜20克
【羊肉奶羹怎么做好吃】
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
【羊肉奶羹小贴士】
【羊肉奶羹的热量】
能量706.7千卡,蛋白质57.16克,脂肪43.57克,碳水化合物22.96克,叶酸8.5微克,膳食纤维1.34克,胆固醇267.5毫克,维生素A123.6微克,胡萝卜素54微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.73毫克,烟酸11.96毫克,维生素C8.3毫克,维生素E1.42毫克,钙296.4毫克,磷586.5毫克,钾1124.5毫克,钠316.08毫克,镁106.3毫克,铁7.08毫克,锌9.44毫克,硒86.01微克,铜2.19毫克,锰0.88毫克, 羊肉奶羹的做法，羊肉奶羹怎么做