【清拌黄瓜片的做法】
黄瓜洗净,纵向对开成两半,去籽,再切成薄片,放干净盘内,加入精盐拌匀腌15钟,滤去盐水装盘,加入白糖、香油、味精拌匀即成。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
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【清拌黄瓜片的制作材料】
主料:黄瓜200克
辅料:
调料:盐3克 白砂糖5克 香油5克 味精2克
【清拌黄瓜片怎么做好吃】
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
【清拌黄瓜片小贴士】
【清拌黄瓜片的热量】
能量100.26千卡,蛋白质2.4克,脂肪5.39克,碳水化合物11.34克,叶酸58.1微克,膳食纤维1克,维生素A30微克,胡萝卜素180微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.41毫克,维生素C18毫克,维生素E3.49毫克,钙3.66毫克,磷0.48毫克,钾0.75毫克,钠1342.56毫克,镁0.35毫克,铁0.09毫克,锌0.02毫克,硒0.05微克,铜0.01毫克,锰0.03毫克, 清拌黄瓜片的做法,清拌黄瓜片怎么做