【干煸豆芽的做法】
1. 将黄豆芽择洗干净，控水备用；2. 青蒜洗净切段；3. 炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。【说明】
工艺：干炒
口味：咸甜味
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【干煸豆芽的制作材料】
主料：黄豆芽500克
辅料：青蒜50克
调料：植物油25克 香油5克 白砂糖5克 辣椒(红、尖、干)4克 盐3克 味精3克
【干煸豆芽怎么做好吃】
【干煸豆芽小贴士】
【干煸豆芽的热量】
能量316.42千卡,蛋白质25.5克,脂肪13.62克,碳水化合物33.51克,叶酸50.1微克,膳食纤维10.02克,维生素A74微克,胡萝卜素445微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.38毫克,烟酸3.36毫克,维生素C48毫克,维生素E8.24毫克,钙122.14毫克,磷394.94毫克,钾928.19毫克,钠1464.98毫克,镁119.16毫克,铁5.25毫克,锌3.17毫克,硒5.49微克,铜0.76毫克,锰2.28毫克, 干煸豆芽的做法，干煸豆芽怎么做