【人参煮羊肉的做法】
1.将人参、枸杞、肉苁蓉,碾碎;2.用水1800毫升浸药两天。3.水煎中药,去滓取汁600毫升;4.葱白切细;5.羊肉、葱白、豆豉一起,于药汁中和匀,放入羊肚内,锅内煮熟。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【人参煮羊肉的制作材料】
主料:羊肉(瘦)350克 羊肚500克
辅料:人参40克 枸杞子120克 肉苁蓉2克
调料:大葱15克 豆豉30克
【人参煮羊肉怎么做好吃】
温补气血,适用于脾肾阳虚之体虚赢瘦。
【人参煮羊肉小贴士】
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【人参煮羊肉的热量】
能量1238.75千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质156.9克,脂肪33.4克,碳水化合物99.4克,叶酸1.72微克,膳食纤维22.41克,胆固醇830毫克,维生素A2105.15微克,胡萝卜素11709.6微克,硫胺素1.11毫克,核黄素1.99毫克,烟酸32.26毫克,维生素C58.05毫克,维生素E17.17毫克,钙311.65毫克,磷1618.45毫克,钾2667.3毫克,钠955.9毫克,碘26.95微克,镁335.2毫克,铁28.33毫克,锌36.79毫克,硒90.83微克,铜2.41毫克,锰5.15毫克, 人参煮羊肉的做法,人参煮羊肉怎么做