【拉美鱼汤的做法】
1. 将洋葱、青椒分别切碎；2. 蒜捣成泥；3. 番茄切成大块；4. 锅内注油烧热，下入洋葱、蒜炒软；5. 加入鱼片、鸡汤、番茄、青椒、精盐、黑胡椒煮开；6. 盖好用小火煨5分钟即可。【说明】
工艺：煨
口味：咸鲜味
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【拉美鱼汤的制作材料】
主料：草鱼500克
辅料：洋葱（红皮）150克 大蒜（白皮）20克 番茄200克 青椒80克
调料：橄榄油25克 盐3克 胡椒2克
【拉美鱼汤怎么做好吃】
此菜需浓缩鸡汤约750克，红甜椒粉适量。
【拉美鱼汤小贴士】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【拉美鱼汤的热量】
能量776.69千卡,维生素B60.62毫克,蛋白质92.19克,脂肪38.62克,碳水化合物20.48克,叶酸97.42微克,膳食纤维5.19克,胆固醇235毫克,维生素A172.8微克,胡萝卜素1029.2微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.06毫克,烟酸2.06毫克,维生素C87毫克,维生素E13.93毫克,钙112.7毫克,磷850.84毫克,钾2160.5毫克,钠1385.39毫克,碘12.68微克,镁170.42毫克,铁8.09毫克,锌2.5毫克,硒59.45微克,铜0.26毫克,锰0.35毫克, 拉美鱼汤的做法，拉美鱼汤怎么做