【乌贼骨炖鸡的做法】
1. 将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎备用。2. 将鸡肉、乌贼骨同放瓷罐内,加水500毫升及精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。【说明】
工艺:蒸
口味:咸鲜味
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【乌贼骨炖鸡的制作材料】
主料:鸡肉90克
辅料:海螵蛸2克
调料:盐1克 味精1克
【乌贼骨炖鸡怎么做好吃】
1. 益气温中,收涩止血。2. 适用于脾虚型崩漏、下血色淡、面色萎黄等症。
【乌贼骨炖鸡小贴士】
海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。
【乌贼骨炖鸡的热量】
能量152.98千卡,蛋白质17.77克,脂肪8.46克,碳水化合物1.44克,叶酸5.85微克,胆固醇95.4毫克,维生素A43.2微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.08毫克,烟酸5.04毫克,维生素E0.6毫克,钙9.32毫克,磷140.44毫克,钾226.08毫克,钠531.68毫克,碘11.16微克,镁17.19毫克,铁1.28毫克,锌0.99毫克,硒10.59微克,铜0.07毫克,锰0.04毫克, 乌贼骨炖鸡的做法,乌贼骨炖鸡怎么做