【门冬蛤蜊的做法】
1. 将蛤蜊搓洗干净，麦门冬、小麦、地骨皮洗净泡软。2. 将蛤蜊、麦门冬、地骨皮、小麦放入锅中，加水适量，共煮，至蛤蜊熟即可。3. 食用时盛入碗内加调味料调味，食蛤蜊肉喝汤。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【门冬蛤蜊的制作材料】
主料：蛤蜊200克
辅料：麦门冬15克 地骨皮15克 小麦30克
调料：盐2克 味精1克
【门冬蛤蜊怎么做好吃】
门冬蛤蜊具有清热润肺，滋阴敛汗的作用。适用于治疗肺结核潮热盗汗、脾虚便溏。
【门冬蛤蜊小贴士】
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
【门冬蛤蜊的热量】
能量221.78千卡,蛋白质23.97克,脂肪2.59克,碳水化合物28.42克,膳食纤维3.24克,胆固醇312毫克,维生素A42微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.29毫克,烟酸4.2毫克,维生素E5.37毫克,钙277.64毫克,磷353.54毫克,钾367.02毫克,钠1721.26毫克,镁157.31毫克,铁23.36毫克,锌5.47毫克,硒109.86微克,铜0.35毫克,锰1.82毫克, 门冬蛤蜊的做法，门冬蛤蜊怎么做